说起火葬，亓国开国皇帝最初提倡火葬时百姓情绪十分激愤，但是他颁布诏令，死者家属前往官府登记火葬，其家中的两亩地十年之内不用交税。
一亩地一年交六十斤粮，两亩地一百二十斤。在亓国开国皇帝统一华夏之前，百姓还是粗耕粗种，年景好的时候一亩地能收获两三百斤小麦或者大米。
诏令一出，不差钱的门阀士族不同意，架不住百姓欣喜，毕竟死的人一了百了，活著的人还得继续生活。又因火葬不是强制性的，文武百官上表皇帝收回成命，却连个站得住脚的理由也找不到。眼见闹腾几天无果，文臣武将也就歇了心思
熟料皇帝记著呢。哪位臣公的家人去世时选择火葬，丁忧期满，皇帝便召谁回朝。谁家阴奉阳违或者干脆不为，那将永远在乡下待著。
百年过去，亓国从上到下都习惯了火葬。卫若怀听到堂弟的问话，不知该怎么跟他解释，祖父把他们带在身边是为了他俩好。
太子聪慧、仁厚，乃皇后嫡子，外家给力，皇帝信任，地位看起来固若金汤。可是太子的六七个兄弟一个比一个有才，偏偏皇后早逝，如今宫中最受宠的贵妃的长子又是素有贤王之称的二皇子。太子稍稍大意便可能被“贤王”拉下马，一旦太子有闪失，太子/党一员的卫家首当其冲被清算。
这只是远忧，近愁便像三钮说的，等皇帝开始忌惮卫家，卫家离灭族的日子也不远了。为了多活几年，卫相打定主意不会再踏进京城半步。卫若怀想爹娘也得忍著，毕竟卫家的将来是他和弟弟们的，老人家所忧所思皆为他们。
“祖父年龄大，禁不起来回奔波，他留在杜家村颐养天年，顺带陪陪祖母。”卫若怀说：“你若想回去那我告诉祖父，清明过后就送你回去，我留下来陪他。”
“我，我哪有这样讲么。”卫若愉瘪瘪嘴，“不准告诉祖父，我，我才没要回京城，我…我还等著吃三钮姐姐做的好吃的呢。”
卫若怀浑身一僵，登时不知道该愤怒还是该揍他一顿，“三钮和咱们家没关系，别整天不拿自己当外人。”
“呵，祖父早几天刚说，三钮是我姐姐。”扬起下巴，卫若愉很得意道：“后天二丫姐姐回门，三钮姐姐让我去她家吃，还说给我做酸酸甜甜的肉。大哥，我跟你讲，别在祖父面前告我的状，我分你点尝尝。”
“不稀罕，钱娘子会跟三钮学。”卫若怀转身回去，小孩一见他哥不入套，顿时急了，“大哥，大哥，不止这个，还有很多很多噢。”
卫若怀的回答是猛地停下脚步，“闭嘴，写功课去。”
“啊！”卫若愉猝不及防，一下撞在他身上，脑袋懵懵的，晃晃头，反应过来他哥说什么，大惊失色，像火烧著屁股一般往书房里跑。
卫若怀看著小孩的背影，轻哼一声，急匆匆向厨房走去。
正月三十上午，巳时，二丫哭哭啼啼，很是不舍得告别父母坐上花轿，丁春花抹掉眼角的泪就喊杜发财收拾猪和羊。
杜家嫁女没有乱七八糟的要求，赵家将心比心，送来的聘礼也特别实在。布匹和酒除外，两头猪和一只羊的肚子都没扒开。
昨天晚上送走赵家的人，收拾好桌子刷洗好已将近戌时。二丫得早早起来开脸化妆，丁春花找块纱布把猪羊盖上，一家人就早早地睡了。
三钮跟在她身后说：“把猪和羊抬门口粪坑旁边。若愉，我记得你家院里有水井，还有水吗？”
村里有两口井，一口在村子的西南，一口在村东头，村里人吃水就去这处挑水。卫家早年自己打口井，可他们家上次用水是去年清明。
钱娘子道：“可以用，三钮要挑水？叫我家小子给你挑。”
“不不不，我们自个挑。”三钮往周围看了看，“四喜。”
“三，三姑奶奶。”四喜正想溜，一听到她的声音，心脏猛缩，缓缓转过身，期期艾艾道：“我，我得去县里干活。”
“天快晌午了，谁还要你。”三钮瞪他一眼，“赶紧滚过来。”
村里谁家办事，没出三服的亲戚抽得出空都会过去帮忙，而出服的人家一支会使唤一两个人过问问，要不要帮忙。
村长和四喜家一支，他儿子和三钮爹一样是泥瓦匠，今儿和村里人一块去上工。其中包括四喜的三个兄长，因为他们都成家了，得赚钱养家。
早上村长过来的时候路过四喜家门口就把他喊来，一来确实没什么闲人，二来四喜早些天惹怒三钮，过去帮忙做事，三钮看在他勤快的份上，二寡妇那个不省事的再惹到三钮，村长也好和稀泥。
四喜“嗖”一下跑过来，卫若愉“噗嗤”大乐，“三钮姐姐，他好怕你啊。”
“是他做了亏心事。”三钮说：“挑水。”
“噢，好。”四喜的爹死的时候他十一岁，那时他三观已定，虽然有个不著调的娘，只要二寡妇不在跟前瞎嚷嚷，四喜还是个懂事、老实的好后生。
三钮前世混到经理级别，什么样的人没见过，她便是清楚这一点，上次才放四喜走，独独拦下二寡妇吓唬她，“大伯，你把猪下水放这个盆里。”指著一旁的大木盆。
“你要猪下水干么？”围观群众·卫相上下打量她一番，“别告诉猪下水也能吃？”
三钮呵呵一笑，“我爹说可以吃。”
“你这丫头。”杜发财无奈地看她一眼，“我们春节杀了一头猪，下水没扔，虽然味道不怎么样，的确可以吃。”
“什么东西？”卫若愉一听到吃，三两步跑过来，“三钮姐姐，现在做饭？”
“你才吃过早饭。”卫相满头黑线，朝他小脑袋上拍一巴掌，“回家看书去，吃饭的时候我叫人喊你。”
卫若愉一动不动，直勾勾盯著三钮。
三钮不由自主地想到第一次见到他，那时以为这小子是个小色/鬼，谁知是个小吃货，“今儿的饭得过午时，若愉饿了就让钱娘子先给你做点吃的垫垫。”
“不饿，不饿，我的肚子留给三钮姐姐。”卫若愉连连摇头，“祖父，我走啦。”说著话跑两步，又不放心的停下，“三钮姐姐，别忘了啊。”
“不能。”三钮哭笑不得。
卫相倍感丢人，“我这个小孙子啊。”
“挺好的。”三钮说：“和你大孙子，一个安静，一个活泼，有他们在跟前，不太闹腾您也不寂寞。”
“说起若怀啊。”卫相捋著胡须，又烦恼又欣慰，“哪哪儿都好，就是太安静，我真怕他将来变得古板不知变通。”
“怎么会呢。”三钮见过卫若怀几次，没说上几句话，她也发现卫若怀很腼腆。一想到卫老头官至太傅还能全身而退，这样的人怎么不用心教导承担家族重任的长孙，“我觉得可能是卫小哥刚到这儿，跟我们不熟，不知道该怎么交流。”
卫相捋胡须的手轻颤一下，混吨的双眼精光一闪，叹气道：“这你可猜错了，我们还在京城时，他下学就回家，休沐日也在家里，有段时间大家都怀疑我那个孙子是个女娃。”
“女娃？”听老相爷说话的众人瞪大眼，“卫小哥白白净净，是很俊俏，怎么看也不像女娃啊。”
卫若怀的妹妹比他小两岁，两人长得差不多，浓眉大眼，鼻梁高挺，六岁之前整个人胖乎乎，小脸红彤彤的像个散财童子，一度被外人怀疑他是个女娃，然而那时卫若怀还没去国子监上学。
卫相说得半真半假，“话是这样讲，可是男孩子没他那么安静的。”顿了顿，突然转向三钮，“回头你家插秧，要若怀去给你们帮忙。”
“这可使不得。”众人吓一跳。
“使得，使得。”卫相说：“若怀如果能考中进士，将来做官，为任一方，总不能连麦苗和稻谷也分不清，你们说是不是？”
“也是哦。”乡亲们一想，竟然没法反驳。可是一想到一品大员的孙子下田，众人又忍不住皱眉。三钮看著想笑：“不认识就去看看呗。”
“对，看看就好。”杜发财接到，“四喜挑水回来了，三钮，让开点。”
三钮说：“爹，让四喜帮你洗，”
四喜不懂，“干干净净的，洗什么？”
“洗猪的肠子肚子心肺肝。”三钮话音落下，四喜手里的扁担噗通掉在地上，惊叫道：“洗什么玩意？”
三钮浑然不受影响，“你帮忙，我教你怎么做著吃。”
“让我家厨娘帮你。”卫相指著钱娘子，“去，好好跟三钮学学。”
“我，我洗。”四喜一见开口的人是卫老，直觉猪下水当真能做出美味。又想到猪油做菜是三钮搞出来的，蹭一下蹲到杜发财身边，边摆弄猪大肠边问：“这玩意能做什么？”
“干煸大肠、爆炒猪肝、红烧猪肚，你想怎么吃都成。”三钮说著，转向嫌猪下水脏躲到一旁的亲戚邻居们，似笑非笑地问：“你们想学吗？”
作者有话要说： 泥萌想学吗？？
第12章 猪肝汤
众人哭笑不得，“想学。”于是撸起袖子，挑水的，冲洗猪肠的，跟著杜发财揉洗猪肺的……卫若怀和堂弟看书看得眼睛酸胀便出门呼吸口新鲜空气，见卫若愉拔腿往西面跑，卫若怀忍不住叹气，扭脸看到这热火朝天的景象，不禁愣了愣，“邓乙，村里办喜事都这么热闹？”问身边的小厮。
“农家人口少又没仆人，一家人忙不过来。谁家有什么事，不需要主人家去喊，大家就会自发过来帮忙。”邓乙往西面瞅一眼，“但也不会白忙活，他们中午留下来吃饭。”
那么多人三钮得做多少？卫若怀打眼一瞧，除了三钮和她爹娘，十一个人加上旁边他家两个光明正大蹭饭的，不足两桌，“还好，还好。”
“什么还好？”邓乙奇怪。
卫若怀倏然一滞，他，他怎么给说出来了，“……没什么，我的意思幸好杜伯父人缘不错。”
“公子这话说对了。”邓乙小声说：“您昨儿数落二公子不拿自个当外人，天天在杜家吃饭。其实，杜家巴不得老太爷和二公子天天在他们家呢。公子可知村里人办红白喜事的时候为什么请德高望重之人？”没等他回答：“就拿杜二丫来说，明天赵家的人看到老太爷在堂屋里坐著，吃饭的时候都不好意思吧唧嘴。日后二丫若是和相公吵嘴，她婆婆想责怪二丫，只要一想到二丫回门宴上有咱家老太爷前太子太傅，表面上也会向著二丫。”
“所以老话常说低门娶妇，就是因为新妇好拿捏？”卫若怀问。
邓乙无语，瞧这话说的，“大少爷啊，哪家婆婆都不喜欢儿媳妇高她一头。说不能说，管不能管，偶尔做错事也不能给她立规矩，还得像教自家闺女一样，耐心教导她，兴许还会被嫌弃。反之，儿媳妇不懂事，婆婆想怎么调/教怎么调/教，不用顾忌亲家。”
卫若怀眉头一皱，邓乙又说：“不过小门小户出来的姑娘见识有限，不懂规矩礼仪，人而且情往来容易闹出笑话，有别的选择，大家还是更喜欢门当户对。”
卫若怀下意识看向三钮，继而想到他和祖父偷听到的那番话，试探道：“有没有那种出身低微，见多识广的姑娘？”
“那种啊。”邓乙歪著脑袋想了想，“应该有，不过奴才还没见过。”
“窦太后，卫皇后不算？”邓乙比卫若怀八岁，以前待在他父亲身边，时常跟他父亲一起出入衙门，卫若怀有不懂的地方，不好请教长辈总是先问他。
邓乙轻笑一声，“窦太后识大体就不会宠溺幼子，企图让景帝立弟弟为太子。历来皇位只有父传子，何曾见过兄传弟，再说了，景帝又不是没儿子。至于卫皇后，她大气，果断点，直接和太子里应外合反了，太子也不会沦落到自杀的地步。”
卫若怀又忍不住朝西面瞄一眼，想了想，“咱们也过去看看，猪下水怎么做吃的。”
“小的也想知道。”邓乙说：“奴才也跟著老爷读过不少书，见过不少人，从未听说猪肠子那么脏的玩意还能入口。”
“那是因为你见识浅薄。”三钮听到这句话，扭头看他一眼，对上卫若怀视线，笑著招呼：“卫小哥晌午也在我家吃吧。”
“不……”卫若怀反射性摇头，头甩出去又后悔，“我，我没，帮…帮你干活。”
三钮一愣，这小子也太诚实了吧，不由得多看他一眼，见他一脸认真，抿嘴掩住笑，故意道：“若愉也没帮我干活欸。”
“他，我，我……”卫若怀心想：若愉脸皮厚，当著那么多人，话到嘴边咽了回去，却不知该说什么，一时憋得脸通红，下意识看向他祖父。
卫相不禁扶额，这小子，“三钮逗你呢。”
“什么？”卫若怀以为没听清，抬眼看清三钮眼中的促狭，脸一下子红了。正在洗菜的众人“噗嗤”大笑，纷纷道：“卫老，我们信了。”信什么？当然是他说卫若怀像个女孩子。
卫若怀恨不得化身成蚂蚁，自然没发现他们话中有话。倒是邓乙，见前一刻还侃侃而谈的大少爷瞬间变成结巴，心中纳罕，便趁著众人不注意，偷偷问：“少爷刚才怎么了？”
“我又不会干活，你说我该怎么回答三钮？”卫若怀不答反问。
邓乙认真思考，他好像也不知道该，就说：“待会儿你别跟村里人聊农活，聊他们不知道的。比如大皇子什么样，皇上什么样，太子什么样，他们就全听你说了。”
“也对哦。”卫若怀恍然大悟，他不知该怎么跟三钮搭话，可以说京城的风土人情啊。再次看向三钮，卫若怀满脸雀跃，多了几分期待。
三钮听大伯母抱怨猪肠子贼难洗，扔给狗吃狗都嫌弃，忍不住叹气：“伯娘，你可别瞧不起这些猪下水，它们也能补身体。”
“怎么个补法？”卫老对此很感兴趣，
三钮说：“比如猪肝，长在猪身上是造血的，人吃了，特别女人，女人……”说著，看了看众人，突然犹豫起来。
卫相更加想知道，“女人怎么了？有什么难言之隐不成？”话音落下，三钮点头，卫相原本只有三分好奇，顿时变成十二分，“直接说，咱们不笑你。”
“对，钮儿，说吧。”无论什么时候，人们总是对漂亮的姑娘格外宽容，何况三钮又要教他们做好吃的。
三钮自然是无所谓，她是怕说出来周围这圈老古董觉得她轻浮。在卫相期待的眼神下，三钮故作为难道：“女人每个月都有那么几天不舒服——”
“三钮！”丁春花陡然拔高声音，“说什么呢？个小姑娘家懂什么，回屋去。”
“你这是做什么？！”卫老道：“三钮，继续，别管你娘。她什么都不懂，京城还有专门给人看病的女大夫，照她这样讲，人家一句话也说不得，怎么看病。”
“嗯，我听相爷的。”三钮甜甜一笑，卫老也忍不住跟她笑了，“女人来葵水时如果肚子痛，第一天吃猪肝汤，往后再吃个两三次，能缓解酸痛症状，第四次不吃，肚子也不会再疼了。”见她娘和伯娘都停下下来，心中好笑，“但是，对宫寒的人没用，那种得看大夫喝药调理。”
“钮，你说真的？”村长的婆娘猛地站起来。三钮吓一跳，“嫂子，你不舒服？”
丁春花刚刚还觉得她闺女懂好多，一听这话简直不知道该说什么，“你嫂子快六十岁的人了。”