顾妙叹了口气，木炭若是卖不出去，她就去云城看看。
顾妙生意不好，旁边两个摊位生意也不好。
卖篮子的大婶看了顾妙一眼，“你这卖的是什么，怎么黑乎乎的，还有白的，吃的？”
顾妙道：“是木炭，木炭比柴禁烧，一块炭能烧好久，冬天冷了，用炭取暖烟还小一点。”
大婶有点意动，“怎么卖的？”
顾妙：“黑炭两文钱一斤，白炭三文，你要的话五文钱给三斤黑炭。”
大婶道：“姑娘，能不能用篮子换？我编的篮子结实还好看，不然也不敢拿集市上卖。”
顾妙想了想：“可我用不了这么多篮子，给你换一斤炭吧。”
顾妙收获了两个篮子。
万事开头难，生意开张了就好做了。
不少人来这儿问炭怎么卖，冬天废柴，天冷砍柴不仅冻手冻脚还费鞋费衣服。
能烧炭最好不过。
只不过大家手里都没钱，都是拿东西换。
一块麻布换走了三斤炭。
一斤猪肉换了六斤炭。
一条新鲜的鱼换十五斤炭，顾妙掂了掂鱼，起码有四斤重。
顾妙没秤，换东西全用手掂，双方都不觉得吃亏生意就做成了。
筐里的炭越来越少，东西却越来越多。
等炭全卖完，筐里已经多了布，肉，鱼，玉米面，豆子，还有不少菜干。
菜干顾妙换的最多，她把小篮子也放筐里，挑着东西去赶集。
这些东西全是换的，顾妙自己还带了钱，出来一趟怎么能不买肉。
刚杀的猪，这年头油水少，猪肉卖的最快，不过大家都是捡肥肉买，顾妙买的时候还有排骨和猪蹄。
顾妙：“排骨全要了，再要四个猪蹄，大棒骨也给我装起来。”
集市上排骨比城里便宜两文钱，顾妙买肉花了九十文。
她走走转转，又买了一包白糖，最后还看见了干虾，不仅有虾还有海带干。
虾子手指长，红红的，顾妙：“这怎么卖？”
“这都是从南方带回来的好货，还是姑娘你识货，干虾二十文一斤，海带干十文一斤。”
这也太贵了，比肉还贵。
有肉谁不吃肉，顾妙不是非吃虾不可。
她更喜欢吃肉，虾还是以后有钱再吃，顾妙道：“那算了，我不要。”
虾是摊主去南方走亲访友带回来的，死贵不说，原以为好卖，结果一斤都没卖出去。
“姑娘等等，给你便宜五文钱行不，只能便宜五文钱了…….”
顾妙停住：“那来两斤。”
称了两斤虾一斤海带，摊主收好钱，小声问：“姑娘，要不要盐？”
盐顾妙还真不要，想想也是，虾和海带都带过来了，怎么会不带盐。
顾妙摇摇头，挑着担子回家。
卢氏想不到两筐炭可以换这么多东西。
她先把玉米面拿出来，“玉米面好，阿妙，咱们不能天天吃大米白面，可以搀着玉米面吃。”
徐燕南：“娘，玉米面好吃吗？”
卢氏道：“怎么不好吃，甜甜的，好吃的很。”
东西不少，碗柜可以填满了。
布太粗了，做鞋底最好，虾要省着吃，豆子有黄豆绿豆红豆，可以煮着吃，炖菜吃，还能发点豆芽添菜。
只不过家里菜都不够吃，卖就算了。
豆角干和瓜干是及时雨，总算能吃菜了。
顾妙看看四个猪蹄，又看看徐燕舟。
作者有话要说： 徐燕舟：阿妙夸我了，开心。
徐幼薇：呜呜呜，终究是错付了，工具人实锤了。
徐燕舟：哭什么哭，好像我去了一样。
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第21章 烧炕
徐燕舟笑着道：“我来烤。”
徐燕舟烤的好吃，顾妙点点头，“你烤。”
不过烤之前要先把猪蹄炖了。
排骨切一半炖汤，剩下的一半腌上慢慢吃。
鱼吃新鲜的好，顾妙决定做鱼头泡饼。
徐燕南问：“嫂子，鱼头泡饼好吃吗？”
徐燕南还小，吃鱼容易掐刺，将军府的厨子都是取鱼肚子上的肉，捣成鱼绒掐丸子吃。
流放路上抓的鱼也是卢氏一点点喂给他的，徐燕南没吃过鱼头。
但徐燕南对顾妙厨艺盲目崇拜，鱼头泡饼肯定好吃的不得了。
徐燕南这些天吃过菜汤泡饼，肉汤泡饼，是真的香。
顾妙已经好多年没吃过了，末世没来之前学校旁边有家做鱼头泡饼的小店，人特别多。
排骨汤炖鱼头，鱼汤炖好之后再撒一大碗切得比纸还薄的鱼片，小会儿就煮熟了。
烙的金黄的饼有一指厚，泡了鱼汤之后饼皮酥中带软，里面软软的饼瓤浸了汤汁。
鱼片嫩的出奇，反正在顾妙记忆里鱼头泡饼超好吃。
顾妙：“我第一次做，也不知道好不好吃，等做好就知道了。”
就算做不出正宗鱼头泡饼，排骨汤炖鱼肯定也好吃，顾妙信心十足，拎着鱼去外面收拾。
徐幼薇趁机跟上，“嫂子我帮你。”
她再快也比不上徐燕舟快，徐燕舟跟在顾妙后面，把徐幼薇挡得严严实实，“我来收拾。”
顾妙回过头，把鱼递到徐燕舟手里，“那你们收拾，我去炖排骨。”
徐幼薇的位置带给她极大的方便，“嫂子，我来烧火！哥你收拾鱼。”
徐幼薇蹲在灶膛旁边，熟练地用火石点火，木炭一下就烧着了。
有了炭，自然不用再烧柴。
木炭烧的红红的，看火有些小，徐幼薇又往里面添了一块，“嫂子，火烧的还行吗？”
灶膛旁烟大，还呛人，烧火可不是什么好活计。
顾妙道：“挺好，一会儿你去摆碗筷，让你哥烧火。”
徐幼薇：“嫂子我烧的挺好的，我哥伤还没好，多歇歇。”
徐燕舟进来把鱼放在案板上，“我已经好多了，不用歇，幼薇，你一个姑娘家在灶膛旁容易把脸熏黑，我来吧。”
徐幼薇：“熏黑了正好不用抹炭灰，我就能和嫂子一起去卖炭了。”
嫂子去过一次了，下次她就可以去了。
徐家人生的都好看。
两兄妹长得像，气质冰冷，一路上颠沛流离风吹日晒样貌也未减分毫。
反而因为现在徐幼薇更爱笑了，容色更胜。
那么好看的脸熏黑？
顾妙：“幼薇，你让你哥烧火，你去看看菜干泡好了没，给切一切。”
顾妙的话管用多了，徐幼薇去切菜。
徐燕舟接下烧火的活，他低着头，声音夹杂着木炭烧裂的劈啪炸响声，“阿妙，你路上有没有遇见……”
顾妙挑着两筐炭去买，回来的也快，按理说应该没遇到什么危险。
但徐燕舟怕她碰见什么，聪慧躲开，却什么都不说。
顾妙愣了一下，“你是说官兵呀，没遇见，集市上都是卖东西的，人挺多，而且我不是让幼薇用炭抹了脸嘛，谁能认出来。”
或许有人藏在人群里，但顾妙真没看见，回来的时候她也留意身后有没有人了。
顾妙道：“真没有，放心吧，有事绝对告诉你们。”
“嗯。”徐燕舟声音轻快了许多，“这么烧行吗？是不是比幼薇烧的好一点。”
火烧的好不好，里面的排骨和猪蹄知道。
“哥，你说什么呢，你怎么可能有我烧的好。” 徐幼薇转过身：“嫂子，下次我是不是可以去了？咱们说好的。一回去的人不能太多，哥身体还没好，我最合适了。”
徐幼薇知道顾妙说话算话，答应带她去盐湖就去了。